Mois : août 2019

L’Aspre, petite Toscane catalane

Sur cette terre qui n’avait rien pour elle, sur cet aride pied-mont rugueux, accablé de soleil, battu aux quatre vents, des générations de vignerons de caractère, se sont éreintées à tirer le meilleur parti de ces Aspres. Force de courage, labeur et Amour, ces pauvres sols ingrats ont donné une nature ô combien généreuse ! Partout ici, la vigne. Elle court les coteaux ocres, dévale les terrasses graveleuses, dégringole jusqu’aux vallons à galets roulés… piqués, ça et là, de fiers cyprès élancés. Ce paysage préservé (*) se donne un petit air Toscan ! Aaahhhh ! Ici, tout invite à la douceur de vivre… Ce ne sont pas les cigales qui me contrarieront !

Les Aspres (Photo La Gazette Catalane)

(*) de nombreux projets d’implantations d’éoliennes sur les crêtes des Aspres, face au Canigou risquent rapidement de défigurer ces superbes paysages préservés.

Jean-Luc Modat – La Gazette Catalane Tous droits réservés

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« Made in Pais Català » Aqui mateix pour notre développement durable

Face à la Mondialisation de destruction massive de notre Planète, de la Pachamama (Terre-Mère), d’entreprises locales, d’emplois locaux, de liens sociaux, d’identités culturelles… Il y a le locatisme : Qui favorise les circuits courts, prône de nouvelles formes d’organisations de nos sociétés, invite à de nouveaux comportements et pousse à changer nos modes de vie au quotidien…

Photo La Gazette Catalane.com

Jamais nos actes d’achat n’auront eu autant d’impacts avec des conséquences inquiétantes sur la vie. Devenons tous consom’acteur ! Que chacun devienne responsable au quotidien de chacun de ses actes, de ses décisions, de son mode de vie… Privilégier les produits locaux, veiller à ne plus succomber aux achats de biens de consommations éphémères et futiles, opter pour ce qui est fabriqué au plus prés… Ces dispositions simples conditionnent notre démarche éthique de respect de l’environnement, doublée d’un acte moral citoyen de défense de l’économie locale du Pays Catalan, du sauvetage de notre Planète pour nos enfants, nos petits enfants…

Consommer local, la garantie de traçabilité (Photo La Gazette Catalane)

Texte et Photos Jean-Luc Modat © tous droits réservés