Pa amb tomaquet català

Pa amb tomaquet (Photo La Gazette Catalane)

Avec l’arrivée des beaux jours, le soleil nimbe à nouveau notre merveilleux Pays Catalan de sa lumière bienfaisante, prodigue la douceur des températures… La Printemps invite chacun à s’installer dans son jardin, sur sa terrasse pour recouvrir le goût de la dilettante synonyme, ici, d’Art de vivre catalan... Un Art de vire qui rime bien souvent avec gastronomie et convivialité !

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Raphaël avec La voie lactée ouvre le goût des saveurs d’antan

Raphaël (Photo La Gazette Catalane )

Raphaël Guillot, c’est un parcours hors-normes. Installé crémier-fromager-caviste depuis 2011, Place Gabriel Péri, en cœur de ville. Rencontre d’un personnage attachant, fort en passions, aux expériences affinées, aux fermes convictions. Sitôt poussée la porte de son échoppe, une effusion de flaveurs fromagères fouette les narines pour illico faire saliver de plaisir les plus réfractaires gourmets. Décor et aménagements vintage façon […]

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