La Gazette Catalane vous offre le chant le plus connu du répertoire populaire catalan. "El cant dels ocells" interprété à capella par la chanteuse Marina Rossell. DeS frissons d'émotions vous envahiront certainement...
Ça vous direz une petite escapade bucolique en Pays Catalan ? Ces Samedi 1er et Dimanche 2 juin, les paysans du réseau « Bienvenue à la Ferme 66″ ouvrent les portes de leurs fermes au public ! Etes-vous curieux de savoir-faire ? de savoir-être ? Évadez-vous ! Allez donc à la rencontre de ces paysans du Pays Catalan et découvrez en famille, […]
Texte et illustrations photos Jean-Luc Modat Tous droits réservés 2019 Découvrez, ici, ma recette de la crème catalane traditionnelle avec quelques touches particulières que je tiens de ma grand-mère Mamie Rose (cuisinière hors pair). Aux accords parfaits de parfums délicats de cannelle et d’arômes discrets de citron vert s’expriment aussi les délicatesses de la badiane et de la vanille…. Si […]
ça vous direz de venir flâner en cœur de ville de Céret Samedi 25 ou Dimanche 26 mai dés 10h ? Céret fête la cerise pour la 26 ème édition ! Tout un programme super festif (avec tout le savoir-faire cérétan !) qui met à l'honneur ce petit fruit rouge délicat qui régale à tous âges... Avec grand marché des producteurs de cerises de Céret associé à un magnifique marché artisanal, le tout animé par de pétulantes bandas de boulevard et de nombreuses animations pour les petits et les grands !
Céret – L’exploitation agricole « Entre les arbres » propose aux amateurs de cerises bio de venir les cueillir eux-mêmes, sans échelle et en libre-service, dans la cerisaie. Chacun cueille méticuleusement sur l’arbre les beaux fruits mûrs à point… Le cueilleur doit choisir : Les déposer dans le panier ou les déguster…. Vous avez dit circuit court ? Entre Les Arbres ? […]
Je vais vous divulguer, ici, l'extraordinaire histoire de la dona d'aigua ! S'il existe d'innombrables légendes, celle-ci m'a été révélée par le vieux Manel, ancien et émérite joueur de flabiol à la célèbre Mitja Cobla Germanor du veïnat de Politg au cœur des Aspres...
Ce samedi 11 et dimanche 12 mai Thierry MOINGEON vous propose de le rencontrer dans le cadre la 16ème édition de Balade en Terre d’Artistes organisée sur le Pays Catalan à laquelle participent 150 artistes : Peintres, sculpteurs, céramistes, photographes, potiers, mosaïstes… Ils accueillent le public, ouvrent les portes de leur atelier pour partager avec vous leurs passions. Rencontre d’un artiste […]
Combien sommes-nous a avoir daigné lever les yeux de notre smartphone ou le nez pour échapper à notre quotidien routinier ? Qui s'aventure à scruter le ciel ? A guetter leur arrivée ?
A la Mondialisation destructrice de notre Planète, la Pachamama (Terre-Mère) d'entreprises locales, d'emplois locaux, de liens sociaux... Il y a le locatisme, les circuits courts, de nouvelles formes d'organisations de nos sociétés et de nos mode de vie, de notre quotidien...
En tête à tête avec le Canigou, loin des turpitudes de la vie dite "Moderne" ; perché sur un dôme granitique, dominé par son église Saint-Vincent du XVIII ème siècle, Eus se targue d'être le village le plus ensoleillé de France.
