Locavore, consommer local et durable

Prendre le temps de vivre Êtes-vous locavore ? Consommer des produits locaux issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement, voilà une définition du locavorisme. Une question de proximité Être locavore c’est tout d’abord penser en terme de distance. Cela consiste ainsi à sélectionner des produits locaux. Par produits locaux certains entendent « produits français », d’autres « produits régionaux » ou […]

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Tresserre, la fête des vendanges !

Dimanche 7 octobre à partir de 11h jusqu’à 18h à l’espace Planas (derrière la nouvelle école de Tressère ) est organisée la première fête des vendanges ! Nombreux sont les profanes qui s’interrogeront :  » C’est où Tressère ?  » Les initiés leur répondront en chœur   » Au pièmont des collines des Aspres prés de Thuir « … Ca y est ? Vous situez ? Alors pour […]

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