Il est un son familier aux oreilles de générations de Catalans… A deux pas du Castillet, une institution : La bijouterie Ducommun qui a carillon sur rue depuis….
Les frères Robert et Henri Ducommun bijoutiers de leur état décidèrent en 1955 de la création d’un ensemble de carillons à cinq cloches. Cette réalisation en fut confiée à la célèbre fonderie Bollée du Mans. C’est en 1958 que le carillon fut installée à l’angle de la façade de la bijouterie Ducommun face au Castillet. La sonnerie reproduit Big Ben de Westminster en sol mineur. Aussitôt installé, les riverains lancèrent une pétition pour le faire taire !
Le Carillon Ducommun une institution à Perpignan (Photo La Gazette Catalane)
Condamné au silence
Robert Ducommun soucieux de ne pas déranger son voisinage installe un mécanisme pour neutraliser les sonneries de 21h45 à 8h. En 1973, lors du ravalement de la façade de la bijouterie, les carillons sont neutralisés et cesse de sonner. Ce sont ces mêmes pétitionnaires qui se plaindront auprès de Robert Ducommun de ce silence insupportable ! Ah ! la nature humaine…
Jusqu’au 31 Août, le Bar « Le Numéro Sept » à Thuir accueille sur ses murs une dizaine de toiles « Hors cadre » de Stéphane SIE, un artiste attachant aux talents à multiples facettes . Rencontre.
Dans ce Monde où tout est normalisé, formaté, standardisé, d’aucun s’empresseront de le qualifier de farfelu, ou plus poliment, de personnage singulier… C’est indéniable, les gens « Hors cadres » dérangent les ordres établis ! Pourtant ! Stéphane SIE est un immense artiste, de ceux qui bousculent codes et conventions. Il jongle avec les mots, souffle à l’envie de beaux accords musicaux ; peint ses émotions les plus profondes, sculpte ses origines bretonnes… Stéphane est attrapeur de rêves, glaneur de songes, berger d’utopies, saltimbanque des temps modernes…
Sa soif d’expressions plurielles s’est-elle étanchée avec le temps ? Que nenni ! Ses inspirations n’ont de sens que la recherche obsessionnelle de son Absolu ? Il peint des huiles colorées exécutées au couteau à la recherche « Du mouvement de l’Océan de mes racines bretonnes, de la grâce et de la force » Artiste pluriel, il crée aussi masques et statuettes d’Art premier.
Durant sa plus tendre enfance jusqu’à un âge mûr, comme tout un chacun, il suit, docilement, les parcours balisés tout tracés par le système, la société. Pourtant, Stéphane ose, très tôt, emprunter des chemins initiatiques qui le conduisent à explorer les marges…. Celles qui ne faut pas dépasser ! Cependant, ce sont celles-là qui vous conduisent à rechercher au plus profond de soi, vos trésors dissimulés, refrénés qui vous font grandir ! « Enfant, je dessinais. A l’adolescence, j’écrivais. Etudiant, je séchais mes cours de chimie pour mon apprentissage du jonglage chez Fratellini. » Il est comme ça, Stéphane, personnage attachant toujours en quête d’ailleurs sublimés, d’utopies vivantes, à la recherche du temps venu… Accordez-vous un instant gourmand ! Venez au « 7 » découvrir ses toiles et plonger dans les émotions les plus profondes enfouies de votre être…
Stéphane recherche des lieux pour exposer davantage d’œuvres merci de Contacter :
0777036281
9 boulevard Leon Jean Gregory à Thuir Tel 04 30 44 60 22
C’est un plat très sain que chacun(e) peut préparer facilement pour combler de plaisir une belle et joyeuse tablée de gourmands ? La Samfaina o xamfaina ! La ratatouille ! Fermez les yeux : c’est le chant des cigales ! Humez : C’est un florilège de senteurs méditerranéennes qui vous explosent aux narines… Vous salivez déjà ? Alors, voici pour vous la version enrichie inspirée de la recette de Mamie Rose (ma grand-mère)… qui utilisait les légumes de saison du jardin. Aqui mateix!
Quelques rappels de rudiments géo culinaires : Le mot « ratatouille » vient de l’occitan ratatolha, Tombet aux îles baléares, Kapunata à Malte, Briami » en Grèce, Peperonata en Italie, Caponata en Sicile, Pisto en Espagne… Aqui ? Es Samfaina o xamfaina : Ceba, pebrot, albergínia, tomàquet, oli, sal : samfaina!
Saucisse catalane photo lagazettecatalane.com
Pour 4 mangeurs qui se tiennent bien à table !
1 poivron rouge
3 poivrons verts
3 oignons
5 gousses d’ail
5 courgettes
3 aubergines
1 grosse boite de tomates pelées au jus
6 tomates bien mûres
10cl d’huile d’olive
1 Cuillère à soupe d’herbes de Provence
Sel, poivre
1,2 kg Saucisse catalane
300 gr lardons nature
Préparation i bon profit !
Dans une cocotte en fonte faire chauffer l’huile d’olive
Faites revenir à feu doux la saucisse préalablement coupée en tronçons
Bien dorés réservez dans un plat ces morceaux de saucisse
faites dorer les lardons ajouter les oignons débités en petits cubes
Ajouter les Poivrons verts et rouges découper préalablement en gros quartiers
Couper en mirepoix (gros dés) aubergines et courgettes
Ajouter les courgettes d’abord
Au bout de 4 minutes y adjoindre les Aubergines
Cuire plusieurs minutes.
Y incorporer les tomates débitées en 5 quartiers
Ajouter une boite 1/4 de tomates pelées
Assaisonner sel, poivre, thym, laurier de nos garrigues et l’ail découpé
Laisser mijoter une heure à feu doux
Remuer régulièrement.
Cuisinée la veille la Samfaina o xamfaina, servie froide ou chaude, elle n’en sera que meilleure….
Si l’histoire du Fort Lagarde m’était contée ? Venez ! Suivez nous… Remontons le temps et l’Histoire… A l’instauration de la gabelle, (impôt sur le sel) Prats de Mollo devient haut lieu de la révolte catalane des Angelets de la terra menée par Josep de la Trinxeria enfant du pays contre le pouvoir absolu de Louis XIV. Prats de Mollo la Preste peut aussi s’enorgueillir depuis lors de son fort ! De nos jours, chaque Eté avec succès, le Bureau d’Information Touristique organise jusqu’au 25 août des visites vivantes de ce Fort Lagarde, ça vous dit ?
Le fort de Lagarde surplombe la ville. Laissez vous donc guidé pour une très belle découverte guidée interactive de ce fort en compagnie d’un soldat du XVIIIe siècle. Un merveilleux spectacle il s’exerce au maniement d’armes d’époque (fusil à silex, canon…) et propose des démonstrations à cheval (dressage de haute école…).
Fort Lagarde Symbole du pouvoir royal
C’est en 1659, le Roussillon est annexé par la couronne de France par le « fameux » Traité des Pyrénées Prats-de-Mollo devient une place forte destinée à protéger la nouvelle frontière et à surveiller l’entrée du Haut-Vallespir. Ce remarquable ouvrage est bâti pour résister aux tirs d’artillerie selon le concept de fortification bastionnée, développée par Vauban.
Pratique
Visite à 15h30 tous les jours (sauf le samedi) jusqu’au 25 août.
Accès piéton : 15 à 20 min. à pied par un chemin couvert et un souterrain ou par un sentier extérieur. Navette gratuite en rotation au départ du Bureau d’Information Touristique de 14h30 jusqu’à 15h15
Bureau d’Information Touristique 04.68.39.70.83 Durée visite 1h30
Le magnifique Carré d’Art Marcel GILI salle d’exposition communale de Castelnou, Carrer de la Patora, accueille tous les jours, et ce jusqu’au 31 Juillet, l’exposition de Peintures et Poteries des œuvres de l’artiste chevronnée Janine Modat-Xamma.
Dates : Entrée libre ouvert tous les jours De 13h à 19h jusqu’au 31 Juillet
Coups de cœur !
Sur votre chemin pour rejoindre l’expo, vous découvrirez « Le coin Catalan » tenu par Pascale et Pascal plus que de véritables catalans d’adoption, ils ont surtout l’âme catalane… Leur florilège de petits plats, salades et tapas traditionnelles catalanes en font la démonstration ! De surcroît, Pascale et Pascal vous réservent l’accueil qui leur ressemble, sympa, convivial, sans chichis ! Tel 04 68 55 81 17
Lovées au pied du Canigou, les Aspres sauvageonnes, en écrin naturel, offrent un extraordinaire joyau : Castelnou ! Tous les Mardis d’Eté de 9h à 19h, ce ravissant village médiéval ancienne capitale de la vicomté du Vallespir, se transforme en un remarquable marché de cocagne pour accueillir des producteurs fermiers et artisans du Pays Catalan.
Marché pittoresque de Castelnou Photo La Gazette Catalane
Au sortir de Thuir, une petite route s’évade dans les garrigues odorantes pour rejoindre Castelnou. Autrefois terres agricoles, depuis des lustres, l’Art de l’authentique rime (encore ici) avec bien vivre ! Installée dans de casetes petites (petites cabanes rustiques en bois) pleines de charme, chaque Mardi, une vingtaine de producteurs fermiers et artisans locaux propose le meilleur de leurs savoir-faire relevé de cette petite pointe d’authenticité qu’apporte la typicité des foisonnants terroirs du Pays Catalan.
Ici, ne cherchez pas de produits à bas coûts Made in China ! Ce marché est tout dédié à la qualité. Artisans d’Art et producteurs agricoles locaux y font étalages de leur génial savoir-faire… Oyez ! Oyez ! Bonnes gens ! Venez retrouver de savoureux produits sans oublie les vins bio. De la ferme au panier, il n’y avait qu’un geste !
C’est ça le bonheur !
En famille, en couple, entre amis, toutes générations confondues, badauds et gourmets lâchent, pour un moment, le caddie pressé du supermarché pour une exquise déambulation gourmande, campagnarde, conviviale, festive !
Ce marché pittoresque est aussi pédagogique. Il permet à ces paysans et artisans passionnés de tenter de réapprendre aux citadins ou aux rurbains, les relations étroites qui lient la terre, la nature et ce qui finit dans leurs assiettes…Enfin, préserver notre Planète, c’est d’abord apporter de profonds changements de comportement au quotidien. N’est-il pas temps de privilégier les produits locaux ? Ne faut-il pas trouver là, la quintessence de l’esprit qui anime les organisateurs de ce pittoresque marché ?
Mercredi 24 juillet 2019 à 21h la scène du théâtre des Aspres de Thuir accueille le concert exceptionnel del Cor Joves Nacional de Catalunya !
Ambassadeur de l’excellence chorale catalane, le Choeur National de la Jeunesse de Catalogne ne se produit qu’en Eté sur tout le territoire catalan. Composé de 24 chanteurs âgés de 18 à 28 ans l’ensemble vocal est dirigé par deux femmes : Mireira Barrera (catalane) a été Directrice du Choeur National d’Espagne elle a aussi dirigé jusqu’en 2005 le Choeur de l’Orchestre de Grenade et Catherine Simonpietri diplômée du Conservatoire Royal du Grand Duché de Luxembourg et de l’École Internationale de Chant choral de Namur (Belgique)
Réservez une belle soirée à écouter un répertoire varié dont, entre autres, Francis Poulenc, Philippe Hersant, Maurice Ravel, Joaquim Homs, Joan Magrané, Bernat Vivancos…
Chaque Vendredi soir de l’Eté, de 19h à 22h, les dynamiques commerçants du cœur de Thuir vous ouvrent leurs commerces, vous offrent leur convivialité pour d’extraordinaires nocturnes animées et festives ! Une façon bien plaisante de déambuler dans le centre historique pour découvrir la joliesse de cette ville toute pimpante, d’effectuer vos emplettes en toute quiétude, de saisir les opportunités d’affaires à la fraîcheur agréable de la nuit… De prendre un pot aux terrasses fraîches des bistrots… Bref, de vous accorder du temps sereinement ! Ah ! Un détail qui n’est pas négligeable : Le stationnement est toujours gratuit !
En nocturne visitez donc les caves Byrrh !
Profitez aussi des visites son et lumière des caves Byrrh ! Du mardi au dimanche à 18h30 Réservation https://tinyurl.com/y59vpm85 Monsieur Violet sera de retour cet été pour la visite contée tous les vendredis à 18h15 . Réservation 👉https://tinyurl.com/y5nrpvus
Gegants, Bestiari, Folklore…Samedi 20 & Dimanche 21 juillet durant deux jours Thuir se pare aux couleurs de la Catalogne pour vivre au cœur des traditions catalanes.
Depuis des décennies, à pareille époque, Thuir donne rendez-vous avec son identité catalane ! La magnifique Trobada de Tuïr, (12 ème édition) regroupera 450 participants et fera vibrer le public de bonheur !
Samedi 20 juillet à partir de 16h
L’association des Géants de Tuïr en partenariat avec l’Office de la Culture et de l’Animation organisent la Trobada de collas geganteras i bestiaris. «Pere i Victoria», les célèbres gégants de Tuïr, ont invité cette année leurs amis des collas de Amistat al entorn del Canigo , Le Soler, Celra, Les Angles, Perpignan, Argelès sur Mer, Peralada, Elne et Tautavel.
Les collas seront accompagnées par les musiciens traditionnels de Els Salaoc’aires et des Nyerros del Confent ainsi que le groupe folklorique Els Dansaires Catalans pour une déambulation en coeur de ville à partir de 16h pour la Plantada devant la MJC, suivie d’un Cercavilla et d’un Ball de gegants sur la Place de la Cellera.
vers 21h les Bestiaris
Vers 21h ce sera le second Cercavilla et un Ball final sur la Place de la République, suivi des interventions de feux des Bestiaris avec la Galera de Cambrils, Figa-Focs, Cremablat et Gaudiamus del Coll qui remonteront le boulevard Grégory pour se présenter tour à tour Place de la République et faire jaillir les étincelles et résonner pétarades !
Dimanche 21 Juillet à partir de 18h
Sur la Place de la République, Els Dansaires Catalans de Thuir offriront un grand spectacle folklorique avec pour invités venus de la Nièvre « La Gigue Dornoise ». Suivront les Havanères de Catalogne Nord « Llotja de Mar » et Els Dansaires Catalans. Les Dansaires vous offriront l’apéritif et proposeront des plateaux-repas à 10€ composés de spécialités catalanes… Entrée libre Renseignements :
THUIR – Jusqu’au 30 Août, l’Espace Culturel Lambert Violet, accueille l’exposition «Lignes » ainsi que des ateliers de création.
Les cimaises de cet espace accueillent les œuvres de cinq artistes de la coopérative artistique Agit’he : Gravures de Michèle Morvan, sculptures d’Yves Olry et de Trenca Rocs, peintures de Tiffany Vailier et Pat Romero. Visites libres : 10h à 12h – 15h à 18h30 – Dimanches 15h à 18h30
Ateliers pour tous
Durant l’été, ces artistes proposent des ateliers de création d’une durée de 2 à 3 h. Ces ateliers n’accueillent que 10 personnes maximum
Samedi 27 juillet : Atelier enfants 8 à 12 ans animé par Pat Romero Le pouvoir expressif de la ligne
Samedi 3 août : Atelier famille (un enfant de 3 à 6 ans accompagné d’un parent), animé par Cécile Bouthéon Ligne de vie
Samedi 24 août : Atelier adultes, animé par Tiffany Vailier Photo-graphique
Inscription payante (15€) à l’Espace Culturel Lambert Violet (en face les Caves Byrrh). Renseignements : 04 68 84 67 87 ou http://www.thuir.fr
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