A Castelnou, les mardis d’Eté c’est marché pittoresque !

Lovées au pied du Canigou, les Aspres sauvageonnes, en écrin naturel, offrent un extraordinaire joyau : Castelnou ! Tous les Mardis d'Eté de 9h à 19h, ce ravissant village médiéval ancienne capitale de la vicomté du Vallespir, se transforme en un remarquable marché de cocagne pour accueillir des producteurs fermiers et artisans du Pays Catalan. … Continuer de lire A Castelnou, les mardis d’Eté c’est marché pittoresque !

Connaissez-vous La Gazette catalane?

Quand le sensationnel des uns met en lumière l’éblouissant des autres ! lagazettecatalane.com vous offre la parole ! [weatherlayer country = "France" ville = "Perpignan" display = "horizontal"] Vous avez tant de talents à révéler, de choses à dire, de richesses à transmettre, d’expériences à partager… La Gazette Catalane vous propose (gratuitement) de mettre en avant vos … Continuer de lire Connaissez-vous La Gazette catalane?

Les anchois à la catalane

Si en français l'anchois est masculin ; en catalan elle est féminine (una anxova)  ! Tout bon catalan (d'origines ou d'adoption) qui se respecte raffole des anchois à la catalane ( Anxoves català ) un plat typique d'aqui ! Pour vous, voilà une recette succulente à partir d'ingrédients locaux et de qualité...

Connaissez-vous Zidro, passeur atypique de mémoires ?

Nos campagnes catalanes regorgent de talents enfouillis dans l'anonymat. La Gazette Catalane se plaît à les débusquer pour votre plaisir ou votre simple curiosité ! Venez ! Suivez-moi ! Veniu ! segueix-me ! Allons du côté de Banyuls de la Marenda (Banyuls sur mer) à la rencontre d'un singulier personnage : En Zidro, guide historique atypique de Banyuls-sur-Mer, SON Banyuls natal, dont … Continuer de lire Connaissez-vous Zidro, passeur atypique de mémoires ?

Mônsieur Paul, personnage haut en couleurs !

Il était une fois, au cœur de la bonne vieille ville de Thuir, rue de la République, une échoppe atypique, aux réminiscences d’un passé révolu, où il faisait bon fouiner, dénicher, découvrir... La petite boutique exhalait des effluves de vin aux flagrances catalanes… Ici, pas de « marketing, marchandising « ! C’était d’abord l’accueil qui prévalait, le contact, l'humain... Personnage … Continuer de lire Mônsieur Paul, personnage haut en couleurs !

Fabuleux destin de Jahloul Bouchikhi alias CHICO

La Gazette Catalane a rencontré Chico leader du groupe Chico & Gypsies, ambassadeur de la Paix à l'UNESCO. Il distille à tout va à travers le Monde un message de Paix, d'Amour et de tolérance.

La xamfaina, une explosion de saveurs d’Eté dans nos assiettes !

La xamfaina, est considérée comme l'un des meilleurs plats de base de la cuisine traditionnelle catalane. 

« Le crayon cassé » roman de Roger Blandignères traite des violences conjugales (exclusif interview vidéo)

La Gazette Catalane vous offre en exclusivité la vidéo de l'interview de Roger Blandignères sur les berges du lac de Villeneuve de la Raho théâtre de son dernier roman "Le crayon cassé" qui vient de paraître aujourd'hui 15 Juin 2017. Rencontre.