Castelnou, le marché pittoresque chaque mardi !

Lovées au pied du Canigou, les Aspres sauvageonnes, en écrin naturel, offrent un extraordinaire joyau : Castelnou ! Tous les Mardis jusqu’au 11 Septembre de 9h à 19h, ce ravissant village médiéval se transforme en un remarquable marché de cocagne pour accueillir des producteurs fermiers et artisans du Pays Catalan. Au sortir de Thuir, une petite route s’élève parmi les […]

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Pa amb tomaquet català

Pa amb tomaquet (Photo La Gazette Catalane)

Avec l’arrivée des beaux jours, le soleil nimbe à nouveau notre merveilleux Pays Catalan de sa lumière bienfaisante, prodigue la douceur des températures… La Printemps invite chacun à s’installer dans son jardin, sur sa terrasse pour recouvrir le goût de la dilettante synonyme, ici, d’Art de vivre catalan... Un Art de vire qui rime bien souvent avec gastronomie et convivialité !

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