Thuir : Le cinéma catalan à l’honneur

Dimanche 31 Mars à 16 h à Thuir, le Théatre des Aspres, l'Omnium Catalunya Nord et Cinémaginaire s'associent à la programmation cinématographique catalane pour une première. Le film catalan, "MISS DALI" du réalisateur Ventura Pons ,

Mulet au four selon l’Avi Jordi…

Quelle est la différence entre le mulet et la muge ? Aucune ! Il s'agit du même poisson... il fait partie des poissons les moins pollués, le mulet peut être consommé sans crainte. Mulet ou muge ?  Le mulet est un poisson poisson côtier de couleur gris argenté, riche en protéines et en vitamine B6. … Continuer de lire Mulet au four selon l’Avi Jordi…

Le fer à cheval, porte-bonheur…

La superstition du fer à cheval Croyance ou superstition ? Hier et encore aujourd'hui, pour certains, un fer à cheval trouvé et cloué sur la porte du logis protégerait des esprits malveillants et du malheur... Pour d'autres, il serait un porte-bonheur, source de richesse et de chance. Je vais vous conté une petite histoire..

Manzanas bona dona : Hola hola!!! Això és bo ! (Les pommes bonne maman…)

Les pommes bonne maman C'est l'un des desserts délicieux ou des goûters les plus sains en cette saison et  embaumera toute votre maisonnée.