Connaissez-vous La Gazette catalane?

Catalans per sempre (Photo La Gazette Catalane)

Quand le sensationnel des uns met en lumière l’éblouissant des autres ! lagazettecatalane.com vous offre la parole ! [weatherlayer country = « France » ville = « Perpignan » display = « horizontal »] Vous avez tant de talents à révéler, de choses à dire, de richesses à transmettre, d’expériences à partager… La Gazette Catalane vous propose (gratuitement) de mettre en avant vos talents, artistiques, littéraires, sportifs, économiques… […]

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Mônsieur Paul, personnage haut en couleurs !

Il était une fois, au cœur de la bonne vieille ville de Thuir, rue de la République, une échoppe atypique, aux réminiscences d’un passé révolu, où il faisait bon fouiner, dénicher, découvrir… La petite boutique exhalait des effluves de vin aux flagrances catalanes… Ici, pas de « marketing, marchandising « ! C’était d’abord l’accueil qui prévalait, le contact, l’humain… Personnage débonnaire L’éternel chapeau visé sur […]

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La quiche épaisse…Le Fait Maison, C’est Tendance !

C’est une véritable tendance actuelle, le fait maison. De plus en plus de personnes (hommes ou femmes toutes générations confondues) s’initient à la cuisine ou se remettent devant les fourneaux. Ces nouveaux cordons bleus en herbe n’assimilent plus la cuisine comme une corvée. Pourquoi ? Souci de manger sain avec des produits locaux ; démarche économique : un plat maison revient […]

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