Eus, le village dels « lluerts » (des lézards verts)

En tête à tête avec le Canigou, loin des turpitudes de la vie dite "Moderne" ; perché sur un dôme granitique, dominé par son église Saint-Vincent du XVIII ème siècle, Eus se targue d'être le village le plus ensoleillé de France.

Locavore, consommer local et durable

Prendre le temps de vivre Êtes-vous locavore ? Consommer des produits locaux issus d’une agriculture respectueuse de l’environnement, voilà une définition du locavorisme. Les fromages fermiers catalans (Photo La Gazette Catalane) Une question de proximité Être locavore c’est tout d’abord penser en terme de distance. Cela consiste ainsi à sélectionner des produits locaux. Par produits … Continuer de lire Locavore, consommer local et durable

Balade nature dans les Aspres sauvageonnes.

Samedi 7 juillet de 8h45 à 12h, l'association Addicterra organise une balade découverte dans le causse autour de Sainte Colombe de la Commanderie, pittoresque village des Aspres sauvageonnes... Une découverte de la végétation du maquis et de la garrigue. A vos agendas ! Départ de la Cellera prés de l'église de Sainte Colombe pour une boucle … Continuer de lire Balade nature dans les Aspres sauvageonnes.

Tressère : Isabelle Raoux gardienne de l’âme du Mas Mulés

Œnotourisme : La saga du Domaine des Demoiselles se perpétue sous l'impulsion d'Isabelle et Didier qui ont converti l'exploitation en agriculture biologique voilà 17 ans. Rencontre. Au cœur des Aspres, Tressères. Ici, la vigne règne sans partage, court et dévale, croupes d’ocres, coteaux à galets roulés, terrasses de schistes blancs. Au sortir du village, une … Continuer de lire Tressère : Isabelle Raoux gardienne de l’âme du Mas Mulés